信州・長和町認定奨励品 No.18 ながと製菓大島屋

公開日 2017年05月29日

最終更新日 2017年05月29日

信州製菓マルメロ

信州ながまん
ながと製菓大島屋 信州製菓マルメロ
長和町で収穫されたマルメロをお菓子にしました。マルメロの風味を生かした餡をスポンジ生地で包み込みました。 長門牧場で作られるゴーダチーズを濃厚なチーズ餡に、牛乳を生地に使用して作った焼き饅頭です。
マルメロ ながまん
ながと製菓大島屋は、マルメロの駅の自給自足を目指すお菓子屋さんです。自ら畑を耕すところから始め、自家栽培した野沢菜やなすを使った地元東信州に伝わる蒸かしおやきは、季節によって中身の具が変わるのでその時の旬を味わうことができます。そして、マルメロ街道で収穫したマルメロを使ったお菓子を販売しております。マルメロとは、カリンに近縁な果樹で香りがとてもよく、家に置いて芳香剤のようにお楽しみもいただけます。他にもクルミやそば粉を使ったお菓子もお勧めです。マルメロ駅のながとへお越しの際は是非、お立ち寄りください。こだわりの手作りの味を提供いたします。
ながと製菓大島屋外観

ながと製菓大島屋
〒386-0701 長和町古町2424-12
TEL.0268-68-0151
●営業時間/9:00〜17:30
●定休日/平日の月曜日

取扱販売店
■ながと製菓大島屋 ■長門温泉やすらぎの湯(信州製菓マルメロ)

 

お問い合わせ

産業振興課 特産品開発係
TEL:0268-75-2083
FAX:0268-68-4011
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